Мой здоровый рацион

Калорийность Колбаса Конская с/в. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса Конская с/в".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 440 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 7.8% 292 г
Жиры 38 г 56 г 67.9% 15.4% 147 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.433 мг 1.5 мг 28.9% 6.6% 346 г
Витамин В2, рибофлавин 0.333 мг 1.8 мг 18.5% 4.2% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 1.267 мг 2 мг 63.4% 14.4% 158 г
Витамин В12, кобаламин 10 мкг 3 мкг 333.3% 75.8% 30 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 0.8% 2703 г
Витамин РР, НЭ 15.3333 мг 20 мг 76.7% 17.4% 130 г
Макроэлементы
Калий, K 1200 мг 2500 мг 48% 10.9% 208 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 0.5% 5000 г
Магний, Mg 80 мг 400 мг 20% 4.5% 500 г
Натрий, Na 176.67 мг 1300 мг 13.6% 3.1% 736 г
Фосфор, P 736.7 мг 800 мг 92.1% 20.9% 109 г
Микроэлементы
Железо, Fe 12.733 мг 18 мг 70.7% 16.1% 141 г
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 0.7% 3160 г
Медь, Cu 480 мкг 1000 мкг 48% 10.9% 208 г
Селен, Se 33.667 мкг 55 мкг 61.2% 13.9% 163 г
Цинк, Zn 9.6667 мг 12 мг 80.6% 18.3% 124 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 4.67 г ~
Валин 3.693 г ~
Гистидин* 2.74 г ~
Изолейцин 3.38 г ~
Лейцин 5.653 г ~
Лизин 6.077 г ~
Метионин 1.577 г ~
Треонин 3.197 г ~
Триптофан 0.883 г ~
Фенилаланин 2.93 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 4.093 г ~
Аспарагиновая кислота 7.013 г ~
Глицин 3.443 г ~
Глутаминовая кислота 10.387 г ~
Пролин 3.313 г ~
Серин 2.723 г ~
Тирозин 2.233 г ~
Цистеин 0.997 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.567 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.6 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.367 г min 16.8 г 31.9% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.167 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.967 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.2 г ~

Энергетическая ценность Колбаса Конская с/в составляет 440 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».