| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 475 г |
| ОЯН | 7 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 851 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 10.5% | 481 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.2% | 615 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.8% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.8% | 741 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93 мкг | 900 мкг | 10.3% | 5.2% | 968 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 7.9% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 85.48 мг | 500 мг | 17.1% | 8.6% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 4.8% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.821 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.3% | 1183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.79 мкг | 3 мкг | 26.3% | 13.3% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.4% | 1497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.904 мг | 15 мг | 6% | 3% | 1659 г |
| Витамин Н, биотин | 8.304 мкг | 50 мкг | 16.6% | 8.4% | 602 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8725 мг | 20 мг | 19.4% | 9.8% | 516 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.55 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.2% | 1557 г |
| Кальций, Ca | 119.89 мг | 1000 мг | 12% | 6.1% | 834 г |
| Магний, Mg | 26.34 мг | 400 мг | 6.6% | 3.3% | 1519 г |
| Натрий, Na | 56.03 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.2% | 2320 г |
| Сера, S | 171.51 мг | 1000 мг | 17.2% | 8.7% | 583 г |
| Фосфор, P | 212.9 мг | 800 мг | 26.6% | 13.4% | 376 г |
| Хлор, Cl | 136.57 мг | 2300 мг | 5.9% | 3% | 1684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 2.821 мкг | 10 мкг | 28.2% | 14.3% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.2414 мг | 2 мг | 12.1% | 6.1% | 829 г |
| Медь, Cu | 107.43 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.4% | 931 г |
| Молибден, Mo | 7.608 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.5% | 920 г |
| Селен, Se | 27.15 мкг | 55 мкг | 49.4% | 25% | 203 г |
| Фтор, F | 40.01 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9998 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.7161 мг | 12 мг | 6% | 3% | 1676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.262 г | min 16.8 г | 7.5% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники с ржаной мукой составляет 197,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».