Овес, зерно продовольственное (Варка без слива) | 150 г |
Вода | 500 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Масло сладко-сливочное соленое «Любительское» | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.8% | 3304 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 7.4% | 1738 г |
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 17.9% | 714 г |
Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2806 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 19149 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.5% | 1948 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.7% | 7826 г |
Витамин В4, холин | 25.82 мг | 500 мг | 5.2% | 6.6% | 1936 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 6% | 2128 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4% | 3279 г |
Витамин В9, фолаты | 6.338 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6311 г |
Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 2.8% | 4464 г |
Витамин Н, биотин | 3.521 мкг | 50 мкг | 7% | 9% | 1420 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8795 мг | 20 мг | 4.4% | 5.6% | 2274 г |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 97.08 мг | 2500 мг | 3.9% | 5% | 2575 г |
Кальций, Ca | 32.31 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.1% | 3095 г |
Кремний, Si | 234.742 мг | 30 мг | 782.5% | 1000.6% | 13 г |
Магний, Mg | 31.95 мг | 400 мг | 8% | 10.2% | 1252 г |
Натрий, Na | 194.08 мг | 1300 мг | 14.9% | 19.1% | 670 г |
Сера, S | 24.22 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4129 г |
Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 13.4% | 957 г |
Хлор, Cl | 309.26 мг | 2300 мг | 13.4% | 17.1% | 744 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 462.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 64.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 46.95 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 9.1% | 1405 г |
Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8523 г |
Кобальт, Co | 1.948 мкг | 10 мкг | 19.5% | 24.9% | 513 г |
Марганец, Mn | 1.2348 мг | 2 мг | 61.7% | 78.9% | 162 г |
Медь, Cu | 142.61 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 18.3% | 701 г |
Молибден, Mo | 9.671 мкг | 70 мкг | 13.8% | 17.6% | 724 г |
Никель, Ni | 18.85 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.65 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.587 мкг | 55 мкг | 10.2% | 13% | 984 г |
Стронций, Sr | 28.4 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 40.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 105.71 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.3% | 3784 г |
Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 7.7% | 1667 г |
Цинк, Zn | 0.851 мг | 12 мг | 7.1% | 9.1% | 1410 г |
Цирконий, Zr | 14.41 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.354 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
Валин | 0.143 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
Лизин | 0.089 г | ~ | |||
Метионин | 0.038 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Треонин | 0.077 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.122 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
Глицин | 0.094 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
Пролин | 0.115 г | ~ | |||
Серин | 0.122 г | ~ | |||
Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.33 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.39 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | min 16.8 г | 3% | 3.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 6.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность овес составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».