Мой здоровый рацион

Рецепт хлебцы BH с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хлебцы BH с сельдереем

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" 12 г
Масло подсолнечное 2 г
Семена льна 4 г
Кунжут, семя 3 г
Масло оливковое 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сельдерей корень сушеный 3 г
Сахар песок 3 г
Лук репчатый, сушеный 3 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 1 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлебцы BH с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.8 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 514 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.6% 844 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 7.2% 424 г
Углеводы 44.2 г 219 г 20.2% 6.2% 495 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 6.9% 444 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 8776 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 47.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.342 мг 1.5 мг 22.8% 7% 439 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.6% 1978 г
Витамин В4, холин 19.91 мг 500 мг 4% 1.2% 2511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 1.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 28.736 мкг 400 мкг 7.2% 2.2% 1392 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.741 мг 15 мг 18.3% 5.6% 547 г
гамма Токоферол 1.451 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 5.455 мкг 50 мкг 10.9% 3.3% 917 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1778 мг 20 мг 15.9% 4.9% 629 г
Ниацин 1.111 мг ~
Бетаин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 409.05 мг 2500 мг 16.4% 5% 611 г
Кальций, Ca 162.97 мг 1000 мг 16.3% 5% 614 г
Кремний, Si 1.091 мг 30 мг 3.6% 1.1% 2750 г
Магний, Mg 111.88 мг 400 мг 28% 8.5% 358 г
Натрий, Na 757.84 мг 1300 мг 58.3% 17.8% 172 г
Сера, S 41.75 мг 1000 мг 4.2% 1.3% 2395 г
Фосфор, P 220.7 мг 800 мг 27.6% 8.4% 362 г
Хлор, Cl 1107 мг 2300 мг 48.1% 14.7% 208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.4 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.55 мкг ~
Железо, Fe 3.018 мг 18 мг 16.8% 5.1% 596 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8380 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 5.5% 556 г
Марганец, Mn 1.2525 мг 2 мг 62.6% 19.1% 160 г
Медь, Cu 225.04 мкг 1000 мкг 22.5% 6.9% 444 г
Молибден, Mo 5.555 мкг 70 мкг 7.9% 2.4% 1260 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Селен, Se 3.484 мкг 55 мкг 6.3% 1.9% 1579 г
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11765 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Цинк, Zn 1.2162 мг 12 мг 10.1% 3.1% 987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 0.703 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.73 мг max 300 мг
Кампестерол 3.273 мг ~
Стигмастерол 0.8 мг ~
бета Ситостерол 27.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.181 г min 16.8 г 24.9% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.069 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.672 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность хлебцы BH с сельдереем составляет 327,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов