| Горох зеленый свежий | 25 г |
| Брокколи | 25 г |
| Капуста цветная | 25 г |
| Фасоль (стручок) | 25 г |
| Морковь, красная | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.4 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 10.5% | 2714 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 7.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 45.2% | 625 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 10.7% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 504.6 мкг | 900 мкг | 56.1% | 158.5% | 178 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.564 мг | 5 мг | 51.3% | 144.9% | 195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 25.1% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 21.2% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 19.04 мг | 500 мг | 3.8% | 10.7% | 2626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 30.8% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 22.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.2 мкг | 400 мкг | 7.6% | 21.5% | 1325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.84 мг | 90 мг | 46.5% | 131.4% | 215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.856 мг | 15 мг | 5.7% | 16.1% | 1752 г |
| Витамин Н, биотин | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 8.5% | 3378 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 61.6% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4214 мг | 20 мг | 7.1% | 20.1% | 1407 г |
| Ниацин | 0.948 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.2 мг | 2500 мг | 10.2% | 28.8% | 983 г |
| Кальций, Ca | 38.2 мг | 1000 мг | 3.8% | 10.7% | 2618 г |
| Кремний, Si | 4.2 мг | 30 мг | 14% | 39.5% | 714 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 19.8% | 1429 г |
| Натрий, Na | 13.6 мг | 1300 мг | 1% | 2.8% | 9559 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 2.8% | 10526 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 24% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 6.85 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 33577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 14.4% | 1944 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 18.6% | 1527 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1607 мг | 2 мг | 8% | 22.6% | 1245 г |
| Медь, Cu | 55.7 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 15.8% | 1795 г |
| Молибден, Mo | 4.2 мкг | 70 мкг | 6% | 16.9% | 1667 г |
| Никель, Ni | 12.33 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.295 мкг | 55 мкг | 2.4% | 6.8% | 4247 г |
| Фтор, F | 1.7 мкг | 4000 мкг | 235294 г | ||
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.5% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.297 мг | 12 мг | 2.5% | 7.1% | 4040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.4 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь составляет 35,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».