Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный коктейль

Творог «Столовый» 2,0% жирности 500 г
Банан 375 г
Черника 125 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 370 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 12.8% 1013 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.7% 3500 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.5% 2844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.7% 2803 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 2.2% 5732 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 9.3% 1395 г
Витамин В4, холин 22.78 мг 500 мг 4.6% 5.9% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 5.6% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 10.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 16.306 мкг 400 мкг 4.1% 5.3% 2453 г
Витамин В12, кобаламин 0.515 мкг 3 мкг 17.2% 22.2% 583 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 5% 2535 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6494 г
Витамин Н, биотин 3.175 мкг 50 мкг 6.4% 8.3% 1575 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6455 мг 20 мг 8.2% 10.6% 1215 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.43 мг 2500 мг 5.9% 7.6% 1707 г
Кальций, Ca 70.25 мг 1000 мг 7% 9% 1423 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 7% 1854 г
Натрий, Na 30.93 мг 1300 мг 2.4% 3.1% 4203 г
Сера, S 70.66 мг 1000 мг 7.1% 9.2% 1415 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 14% 927 г
Хлор, Cl 62.73 мг 2300 мг 2.7% 3.5% 3667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 2.3% 5660 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7075 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 10.7% 1212 г
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 4.4% 2911 г
Медь, Cu 22.01 мкг 1000 мкг 2.2% 2.8% 4543 г
Молибден, Mo 3.631 мкг 70 мкг 5.2% 6.7% 1928 г
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Селен, Se 10.264 мкг 55 мкг 18.7% 24.2% 536 г
Стронций, Sr 4.01 мкг ~
Фтор, F 28.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14200 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10638 г
Цинк, Zn 0.246 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный коктейль составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».