Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца Наташин болгария23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца Наташин болгария23

филе тунца в банке 110 г
Лук репчатый 90 г
Огурцы маринованные различные( ТАТ)Кауф болгария23 88 г
Айсберг (салат кочанный) 77 г
Сметана 30% жирности 109 г
Горчица Дижонская оригинальная Дирони 14 г
Сок лимонный 14 г
масло оливковое Монини экстра верджин 15 г
соль гималайская 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца Наташин болгария23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.1% 1101 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 13.1% 596 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.3% 5763 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 5% 1573 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.615 мкг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6494 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.89 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин В4, холин 28.21 мг 500 мг 5.6% 4.4% 1772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 7.666 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5218 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 3.2% 2415 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5495 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.2171 мг 20 мг 1.1% 0.9% 9212 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.53 мг 2500 мг 3.3% 2.6% 3066 г
Кальций, Ca 27.73 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3606 г
Кремний, Si 0.865 мг 30 мг 2.9% 2.3% 3468 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 1.1% 7339 г
Натрий, Na 9.47 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13728 г
Сера, S 17.61 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5679 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 2.6% 3053 г
Хлор, Cl 17.34 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 1.2% 6360 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7538 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 7.2% 1078 г
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2395 г
Медь, Cu 25.16 мкг 1000 мкг 2.5% 1.9% 3975 г
Молибден, Mo 1.048 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6679 г
Никель, Ni 0.519 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Фтор, F 8.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47790 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Цинк, Zn 0.2219 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.216 г ~
6:0 Капроновая 0.128 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.128 г ~
12:0 Лауриновая 0.139 г ~
14:0 Миристиновая 0.966 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.661 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.352 г min 16.8 г 20% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.473 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.274 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца Наташин болгария23 составляет 128,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».