Мой здоровый рацион

Рецепт пирожки со свёклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожки со свёклой

тесто пирожковое 35 г
начинка из свёклы 0 г
Подсолнечное масло 1 г
свёкла чернослив смородина 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки со свёклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.1% 1727 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.4% 1600 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 8.3% 650 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.6% 625 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3807 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.6% 3396 г
Витамин В4, холин 28.78 мг 500 мг 5.8% 3.1% 1737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 3% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 42.514 мкг 400 мкг 10.6% 5.7% 941 г
Витамин C, аскорбиновая 9.31 мг 90 мг 10.3% 5.5% 967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.055 мг 15 мг 13.7% 7.4% 730 г
Витамин Н, биотин 1.174 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4259 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.6903 мг 20 мг 8.5% 4.6% 1183 г
Ниацин 0.835 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.55 мг 2500 мг 9.6% 5.2% 1039 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Кремний, Si 2.473 мг 30 мг 8.2% 4.4% 1213 г
Магний, Mg 31.36 мг 400 мг 7.8% 4.2% 1276 г
Натрий, Na 155.17 мг 1300 мг 11.9% 6.4% 838 г
Сера, S 29.04 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3444 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 4% 1356 г
Хлор, Cl 202.6 мг 2300 мг 8.8% 4.7% 1135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440.1 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 34.47 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 3.8% 1434 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 7.1% 758 г
Марганец, Mn 0.5227 мг 2 мг 26.1% 14.1% 383 г
Медь, Cu 113.94 мкг 1000 мкг 11.4% 6.1% 878 г
Молибден, Mo 7.423 мкг 70 мкг 10.6% 5.7% 943 г
Никель, Ni 7.783 мкг ~
Олово, Sn 2.62 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 2.31 мкг 55 мкг 4.2% 2.3% 2381 г
Титан, Ti 6.16 мкг ~
Фтор, F 23.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17346 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2632 г
Цинк, Zn 0.5117 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.818 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.742 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность пирожки со свёклой составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».