Мой здоровый рацион

Рецепт цикорий с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цикорий с молоком

цикорий 10 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 10 г
Корица 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цикорий с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.4% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.5% 4667 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.3% 3129 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 49.3% 333 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 3% 5544 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 2.1% 7895 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.4% 2535 г
Витамин В4, холин 11.71 мг 500 мг 2.3% 3.8% 4270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 7.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.889 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 13846 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 9.7% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.8% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 2.8% 5814 г
Витамин Н, биотин 1.422 мкг 50 мкг 2.8% 4.6% 3516 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.5036 мг 20 мг 2.5% 4.1% 3971 г
Макроэлементы
Калий, K 112.78 мг 2500 мг 4.5% 7.4% 2217 г
Кальций, Ca 164.67 мг 1000 мг 16.5% 27.1% 607 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 5.3% 3103 г
Натрий, Na 23.33 мг 1300 мг 1.8% 3% 5572 г
Сера, S 12.89 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7758 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 9.7% 1699 г
Хлор, Cl 48.89 мг 2300 мг 2.1% 3.5% 4704 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 8.9% 1858 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 4.4% 3750 г
Кобальт, Co 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 5.9% 2809 г
Марганец, Mn 1.9433 мг 2 мг 97.2% 159.9% 103 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 7.1% 2326 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 5.3% 3150 г
Селен, Se 1.233 мкг 55 мкг 2.2% 3.6% 4461 г
Фтор, F 8.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44994 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3% 5618 г
Цинк, Zn 0.3811 мг 12 мг 3.2% 5.3% 3149 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность цикорий с молоком составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».