| заправка универсальная | 20 г |
| томат.паста кухмастер | 150 г |
| подсолнечное нераф. | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Перец молотый красный | 10 г |
| Уксус столовый 9% | 15 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 60 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 1000 г |
| Вода | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 1000 г |
| Тыква (Варка без слива) | 1500 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 1000 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2835 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3% | 5429 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.8% | 1931 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 5.6% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.5% | 909 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 492.1 мкг | 900 мкг | 54.7% | 92.1% | 183 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.976 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.92 мг | 5 мг | 58.4% | 98.3% | 171 г |
| бета Криптоксантин | 12.891 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 770.572 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.211 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 9.05 мг | 500 мг | 1.8% | 3% | 5525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 8.8% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 17.5% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.335 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.15 мг | 90 мг | 25.7% | 43.3% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.971 мг | 15 мг | 13.1% | 22.1% | 761 г |
| бета Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11211 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 10.4% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.889 мг | 20 мг | 4.4% | 7.4% | 2250 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.04 мг | 2500 мг | 11% | 18.5% | 912 г |
| Кальций, Ca | 29.62 мг | 1000 мг | 3% | 5.1% | 3376 г |
| Кремний, Si | 23.777 мг | 30 мг | 79.3% | 133.5% | 126 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 7.4% | 2255 г |
| Натрий, Na | 229.19 мг | 1300 мг | 17.6% | 29.6% | 567 г |
| Сера, S | 23.13 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.9% | 4323 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 8.6% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 370.9 мг | 2300 мг | 16.1% | 27.1% | 620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 7.9% | 2140 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 3.502 мкг | 10 мкг | 35% | 58.9% | 286 г |
| Литий, Li | 21.818 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1944 мг | 2 мг | 9.7% | 16.3% | 1029 г |
| Медь, Cu | 138.63 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 23.4% | 721 г |
| Молибден, Mo | 8.345 мкг | 70 мкг | 11.9% | 20% | 839 г |
| Никель, Ni | 6.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.64 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2% | 8594 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2% | 8551 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 13.8% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.4912 мг | 12 мг | 4.1% | 6.9% | 2443 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 60.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность икра с тыквой и кабачком составляет 59,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».