| Марантовая мука | 20 г |
| Мука из желтой кукурузы крупного помола, самоподнимающаяся, просеянная, без добавок, обогащенная | 20 г |
| Мука диетическая рисовая | 20 г |
| Топинамбур | 20 г |
| Морские водоросли спирулина, сушеные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.6 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 7.1% | 503 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 1.5% | 2333 г |
| Углеводы | 55.1 г | 219 г | 25.2% | 9% | 397 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 7.3% | 488 г |
| Вода | 23.3 г | 2273 г | 1% | 0.4% | 9755 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.634 мг | 1.5 мг | 42.3% | 15.1% | 237 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.832 мг | 1.8 мг | 46.2% | 16.5% | 216 г |
| Витамин В4, холин | 13.2 мг | 500 мг | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 5.8% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 3.3% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 91.4 мкг | 400 мкг | 22.9% | 8.2% | 438 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 1.3% | 2795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 2.6% | 1364 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.5% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5822 мг | 20 мг | 22.9% | 8.2% | 436 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.8 мг | 2500 мг | 15% | 5.4% | 665 г |
| Кальций, Ca | 112.2 мг | 1000 мг | 11.2% | 4% | 891 г |
| Магний, Mg | 65.2 мг | 400 мг | 16.3% | 5.8% | 613 г |
| Натрий, Na | 464.4 мг | 1300 мг | 35.7% | 12.8% | 280 г |
| Фосфор, P | 224.8 мг | 800 мг | 28.1% | 10.1% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.258 мг | 18 мг | 40.3% | 14.4% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.5736 мг | 2 мг | 28.7% | 10.3% | 349 г |
| Медь, Cu | 1258 мкг | 1000 мкг | 125.8% | 45% | 79 г |
| Селен, Se | 1.44 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.9% | 3819 г |
| Цинк, Zn | 0.814 мг | 12 мг | 6.8% | 2.4% | 1474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.914 г | ~ | |||
| Валин | 0.789 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.659 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.639 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.69 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.998 г | ~ | |||
| Пролин | 0.623 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.176 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы амарантовые с топинамбуром и ламинарией составляет 279,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».