| Лук репчатый (Пассерование) | 400 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 300 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 1500 г |
| Консервы овощные натуральные | 700 г |
| Соус томатный острый | 500 г |
| Спагетти, необогащенные, приготовленные с добавлением соли | 900 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 930 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.7% | 826 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.2% | 544 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 3.2% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.6 мкг | 900 мкг | 20.2% | 11.2% | 496 г |
| бета Каротин | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 11.8% | 469 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 27.87 мг | 500 мг | 5.6% | 3.1% | 1794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 2.9% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 6.3% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.127 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3950 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.035 мкг | 3 мкг | 34.5% | 19.1% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 1.8% | 3072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.085 мг | 15 мг | 13.9% | 7.7% | 719 г |
| Витамин Н, биотин | 1.295 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3861 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.768 мг | 20 мг | 18.8% | 10.4% | 531 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.7 мг | 2500 мг | 13% | 7.2% | 768 г |
| Кальций, Ca | 15.15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6601 г |
| Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 2.9% | 1882 г |
| Натрий, Na | 204.15 мг | 1300 мг | 15.7% | 8.7% | 637 г |
| Сера, S | 101.75 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.6% | 983 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 7.2% | 761 г |
| Хлор, Cl | 39.9 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 4.6% | 1202 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 3.663 мкг | 10 мкг | 36.6% | 20.2% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.1702 мг | 2 мг | 8.5% | 4.7% | 1175 г |
| Медь, Cu | 136.85 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 7.6% | 731 г |
| Молибден, Mo | 8.07 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.4% | 867 г |
| Селен, Se | 6.315 мкг | 55 мкг | 11.5% | 6.4% | 871 г |
| Фтор, F | 35.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11312 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.1% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 1.588 мг | 12 мг | 13.2% | 7.3% | 756 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность макароны болоньезе составляет 181,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».