Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи_21_01_18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи_21_01_18

Смесь весенний букет метро 400 г
Подосиновики 111 г
сыр arla natura 35 г
Котлеты из свинины рубленые, по 1-440 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи_21_01_18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.9% 1382 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 14.7% 554 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 123.3 г 2273 г 5.4% 4.4% 1843 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.8% 1682 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13761 г
Витамин РР, НЭ 2.8667 мг 20 мг 14.3% 11.7% 698 г
Ниацин 2.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96 мг 2500 мг 3.8% 3.1% 2604 г
Кальций, Ca 45.68 мг 1000 мг 4.6% 3.8% 2189 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6070 г
Натрий, Na 95.03 мг 1300 мг 7.3% 6% 1368 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 3.6% 2292 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5202 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овощи_21_01_18 составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».