Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная с изюмом

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 600 г
Яичный желток куриный (Запекание) 80 г
Масло оливковое 5 г
Ванильный экстракт 1 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Изюм 40 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 9.9% 439 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 9.7% 444 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.2% 1955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1% 4233 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.6 мкг 900 мкг 17.5% 7.6% 571 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 6.1% 706 г
Витамин В4, холин 129.06 мг 500 мг 25.8% 11.1% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 6.1% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 33.579 мкг 400 мкг 8.4% 3.6% 1191 г
Витамин В12, кобаламин 1.043 мкг 3 мкг 34.8% 15% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 4.8% 898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 1.7% 2483 г
Витамин Н, биотин 10.575 мкг 50 мкг 21.2% 9.2% 473 г
Витамин РР, НЭ 4.0388 мг 20 мг 20.2% 8.7% 495 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.55 мг 2500 мг 6.8% 2.9% 1466 г
Кальций, Ca 154.31 мг 1000 мг 15.4% 6.7% 648 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7126 г
Магний, Mg 23.16 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1727 г
Натрий, Na 48.78 мг 1300 мг 3.8% 1.6% 2665 г
Сера, S 177.63 мг 1000 мг 17.8% 7.7% 563 г
Фосфор, P 252.3 мг 800 мг 31.5% 13.6% 317 г
Хлор, Cl 145.76 мг 2300 мг 6.3% 2.7% 1578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 7.22 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 3.2% 1343 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 4054 г
Кобальт, Co 5.175 мкг 10 мкг 51.8% 22.4% 193 г
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 1% 4367 г
Медь, Cu 82.99 мкг 1000 мкг 8.3% 3.6% 1205 г
Молибден, Mo 8.619 мкг 70 мкг 12.3% 5.3% 812 г
Никель, Ni 0.806 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 25.245 мкг 55 мкг 45.9% 19.8% 218 г
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 28.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14119 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.722 мг 12 мг 6% 2.6% 1662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная с изюмом составляет 231,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».