| Огурец, парниковый | 407 г |
| Перец красный сладкий | 519 г |
| Сладкий лук, сырой | 80 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 369 г |
| Маслины с косточкой / без косточки | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.1% | 8444 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.2% | 4667 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 6.2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.8% | 2500 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 12.8% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.5 мкг | 900 мкг | 14.8% | 51% | 674 г |
| бета Каротин | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 55.2% | 623 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.313 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 12.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 3.49 мг | 500 мг | 0.7% | 2.4% | 14327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 9% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 36.2% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.453 мкг | 400 мкг | 2.4% | 8.3% | 4231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 91.44 мг | 90 мг | 101.6% | 350.3% | 98 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 7.9% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.527 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.8% | 9488 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 18.3% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6417 мг | 20 мг | 3.2% | 11% | 3117 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.7 мг | 2500 мг | 6.9% | 23.8% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 10.18 мг | 1000 мг | 1% | 3.4% | 9823 г |
| Магний, Mg | 11.36 мг | 400 мг | 2.8% | 9.7% | 3521 г |
| Натрий, Na | 6.56 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.7% | 19817 г |
| Сера, S | 2.88 мг | 1000 мг | 0.3% | 1% | 34722 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 10% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 20.13 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.1% | 11426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.435 мг | 18 мг | 2.4% | 8.3% | 4138 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 3.4% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.457 мкг | 10 мкг | 24.6% | 84.8% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 15.9% | 2181 г |
| Медь, Cu | 63.17 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 21.7% | 1583 г |
| Молибден, Mo | 1.683 мкг | 70 мкг | 2.4% | 8.3% | 4159 г |
| Никель, Ni | 3.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 27228 г |
| Фтор, F | 7.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 55788 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 22.4% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.2036 мг | 12 мг | 1.7% | 5.9% | 5894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий 21.01.18 составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».