Мой здоровый рацион

Рецепт 21.01.2018 томатный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 21.01.2018 томатный соус

Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 670 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "21.01.2018 томатный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.3 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8296 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.9% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.5% 18667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8.9% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.8% 3333 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 19.2% 2592 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 5.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 63.1% 780 г
бета Каротин 0.692 мг 5 мг 13.8% 68% 723 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 15.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 9.9% 5000 г
Витамин В4, холин 9.98 мг 500 мг 2% 9.9% 5010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 36.5% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 36.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 16.378 мкг 400 мкг 4.1% 20.2% 2442 г
Витамин C, аскорбиновая 10.42 мг 90 мг 11.6% 57.1% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 19.2% 2582 г
Витамин Н, биотин 1.787 мкг 50 мкг 3.6% 17.7% 2798 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 48.3% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.8927 мг 20 мг 4.5% 22.2% 2240 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.33 мг 2500 мг 14.1% 69.5% 712 г
Кальций, Ca 28.03 мг 1000 мг 2.8% 13.8% 3568 г
Магний, Mg 30.16 мг 400 мг 7.5% 36.9% 1326 г
Натрий, Na 1741.44 мг 1300 мг 134% 660.1% 75 г
Сера, S 25.87 мг 1000 мг 2.6% 12.8% 3865 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 33.5% 1471 г
Хлор, Cl 2737.76 мг 2300 мг 119% 586.2% 84 г
Микроэлементы
Бор, B 171.2 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 23.6% 2098 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 9.9% 5034 г
Кобальт, Co 9.6 мкг 10 мкг 96% 472.9% 104 г
Марганец, Mn 0.2196 мг 2 мг 11% 54.2% 911 г
Медь, Cu 175.82 мкг 1000 мкг 17.6% 86.7% 569 г
Молибден, Mo 15.311 мкг 70 мкг 21.9% 107.9% 457 г
Никель, Ni 19.356 мкг ~
Рубидий, Rb 227.8 мкг ~
Селен, Se 0.596 мкг 55 мкг 1.1% 5.4% 9228 г
Фтор, F 29.78 мкг 4000 мкг 0.7% 3.4% 13432 г
Хром, Cr 7.44 мкг 50 мкг 14.9% 73.4% 672 г
Цинк, Zn 0.3244 мг 12 мг 2.7% 13.3% 3699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~

Энергетическая ценность 21.01.2018 томатный соус составляет 20,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов