Мой здоровый рацион

Рецепт салат СУГРОБ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат СУГРОБ

Куриная грудка (филе) (Варка) 700 г
Помидоры (томаты) 430 г
Перец красный сладкий 290 г
Майонез «Провансаль» 60 г
сухарики ХРУСТИМ 100 г
Сыр, пармезан, твердый 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат СУГРОБ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 12.7% 472 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9% 667 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.9% 3174 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.4 мкг 900 мкг 19.6% 11.7% 510 г
бета Каротин 0.672 мг 5 мг 13.4% 8% 744 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.4% 1765 г
Витамин В4, холин 36.99 мг 500 мг 7.4% 4.4% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 5.9% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 10.2% 588 г
Витамин В9, фолаты 8.855 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4517 г
Витамин В12, кобаламин 0.463 мкг 3 мкг 15.4% 9.2% 648 г
Витамин C, аскорбиновая 50.53 мг 90 мг 56.1% 33.5% 178 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.433 мг 15 мг 9.6% 5.7% 1047 г
Витамин Н, биотин 4.528 мкг 50 мкг 9.1% 5.4% 1104 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.9541 мг 20 мг 24.8% 14.8% 404 г
Макроэлементы
Калий, K 193.7 мг 2500 мг 7.7% 4.6% 1291 г
Кальций, Ca 216.43 мг 1000 мг 21.6% 12.9% 462 г
Магний, Mg 41.37 мг 400 мг 10.3% 6.2% 967 г
Натрий, Na 315.23 мг 1300 мг 24.2% 14.5% 412 г
Сера, S 144 мг 1000 мг 14.4% 8.6% 694 г
Фосфор, P 181 мг 800 мг 22.6% 13.5% 442 г
Хлор, Cl 50.55 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4550 г
Микроэлементы
Бор, B 29.8 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 3.1% 1921 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4202 г
Кобальт, Co 7.139 мкг 10 мкг 71.4% 42.7% 140 г
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2642 г
Медь, Cu 83.6 мкг 1000 мкг 8.4% 5% 1196 г
Молибден, Mo 1.813 мкг 70 мкг 2.6% 1.6% 3861 г
Селен, Se 4.034 мкг 55 мкг 7.3% 4.4% 1363 г
Фтор, F 61.22 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6534 г
Хром, Cr 6.14 мкг 50 мкг 12.3% 7.3% 814 г
Цинк, Zn 1.4757 мг 12 мг 12.3% 7.3% 813 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат СУГРОБ составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».