| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 750 г |
| Яблоко (Жарка) | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 14.3% | 382 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.2% | 538 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224 мкг | 900 мкг | 24.9% | 13.6% | 402 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.154 мг | 5 мг | 23.1% | 12.7% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.5% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 70.35 мг | 500 мг | 14.1% | 7.7% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.326 мг | 5 мг | 26.5% | 14.5% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.613 мг | 2 мг | 30.7% | 16.8% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.156 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.043 мг | 15 мг | 27% | 14.8% | 371 г |
| Витамин Н, биотин | 2.318 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.5% | 2157 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3329 мг | 20 мг | 31.7% | 17.4% | 316 г |
| Ниацин | 8.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.32 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.5% | 841 г |
| Кальций, Ca | 19.88 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5030 г |
| Кремний, Si | 2.861 мг | 30 мг | 9.5% | 5.2% | 1049 г |
| Магний, Mg | 72.24 мг | 400 мг | 18.1% | 9.9% | 554 г |
| Натрий, Na | 100.86 мг | 1300 мг | 7.8% | 4.3% | 1289 г |
| Сера, S | 198.18 мг | 1000 мг | 19.8% | 10.8% | 505 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 8.2% | 673 г |
| Хлор, Cl | 82.72 мг | 2300 мг | 3.6% | 2% | 2780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.672 мг | 18 мг | 9.3% | 5.1% | 1077 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.4% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 8.565 мкг | 10 мкг | 85.7% | 46.9% | 117 г |
| Литий, Li | 0.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0525 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3810 г |
| Медь, Cu | 93.56 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.1% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 11.285 мкг | 70 мкг | 16.1% | 8.8% | 620 г |
| Никель, Ni | 1.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.986 мкг | 55 мкг | 36.3% | 19.9% | 275 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.69 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.5% | 3550 г |
| Хром, Cr | 20.09 мкг | 50 мкг | 40.2% | 22% | 249 г |
| Цинк, Zn | 1.2467 мг | 12 мг | 10.4% | 5.7% | 963 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.555 г | ~ | |||
| Валин | 1.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.702 г | ~ | |||
| Лизин | 2.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Треонин | 0.957 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.921 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 1.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.703 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.786 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.854 г | ~ | |||
| Серин | 0.91 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.066 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.503 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.839 г | min 16.8 г | 16.9% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.6% | 27.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с овощами составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».