| Лосось атлантический (сёмга) (Жарка) | 120 г |
| Соус молочный (для подачи к блюду) | 15 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 17% | 378 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9% | 718 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3206 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.5% | 1822 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 9% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8.3% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 3.05 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.68 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 2% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.042 мг | 15 мг | 13.6% | 8.8% | 735 г |
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4344 мг | 20 мг | 52.2% | 33.6% | 192 г |
| Ниацин | 5.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 383.38 мг | 2500 мг | 15.3% | 9.9% | 652 г |
| Кальций, Ca | 24.62 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 4062 г |
| Кремний, Si | 0.02 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Магний, Mg | 21.09 мг | 400 мг | 5.3% | 3.4% | 1897 г |
| Натрий, Na | 40.63 мг | 1300 мг | 3.1% | 2% | 3200 г |
| Сера, S | 223.28 мг | 1000 мг | 22.3% | 14.4% | 448 г |
| Фосфор, P | 196.2 мг | 800 мг | 24.5% | 15.8% | 408 г |
| Хлор, Cl | 15.54 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.4% | 1471 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11561 г |
| Медь, Cu | 12.55 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7968 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 5833 г |
| Никель, Ni | 1.31 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 22000 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.88 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 103093 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.0593 мг | 12 мг | 0.5% | 0.3% | 20236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лосось под сливочным соусом с нежнейшими томатами и базиликом (Мама рома) = 150г составляет 155,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».