| Свинина, вырезка (Тушение) | 800 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Knorr Ароматная приправа для мяса | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 17.1% | 335 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.6% | 667 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3684 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 89.82 мг | 500 мг | 18% | 10.3% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 6.9% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 10.3% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.91 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0313 мг | 20 мг | 35.2% | 20.2% | 284 г |
| Ниацин | 2.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.03 мг | 2500 мг | 15.8% | 9.1% | 633 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8130 г |
| Магний, Mg | 49.81 мг | 400 мг | 12.5% | 7.2% | 803 г |
| Натрий, Na | 101.84 мг | 1300 мг | 7.8% | 4.5% | 1277 г |
| Сера, S | 263.47 мг | 1000 мг | 26.3% | 15.1% | 380 г |
| Фосфор, P | 254 мг | 800 мг | 31.8% | 18.2% | 315 г |
| Хлор, Cl | 58.2 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 3952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.163 мг | 18 мг | 12% | 6.9% | 832 г |
| Йод, I | 7.9 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3% | 1899 г |
| Кобальт, Co | 9.581 мкг | 10 мкг | 95.8% | 54.9% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0341 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5865 г |
| Медь, Cu | 114.97 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.6% | 870 г |
| Молибден, Mo | 15.569 мкг | 70 мкг | 22.2% | 12.7% | 450 г |
| Никель, Ni | 14.731 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 35.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.99 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4820 г |
| Хром, Cr | 16.17 мкг | 50 мкг | 32.3% | 18.5% | 309 г |
| Цинк, Zn | 2.479 мг | 12 мг | 20.7% | 11.9% | 484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Буженина из мультиварки составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».