Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором и шпинатом

Яйцо куриное (Жарка омлет) 180 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 120 г
Шпинат 30 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.9% 938 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 13.2% 629 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.9% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.3 мкг 900 мкг 31.5% 26.1% 318 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.788 мг 5 мг 15.8% 13.1% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 14% 590 г
Витамин В4, холин 156.65 мг 500 мг 31.3% 25.9% 319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.919 мг 5 мг 18.4% 15.2% 544 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 16.768 мкг 400 мкг 4.2% 3.5% 2385 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 8.7% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 9.09 мг 90 мг 10.1% 8.4% 990 г
Витамин D, кальциферол 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 11% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.237 мг 15 мг 8.2% 6.8% 1213 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 12.737 мкг 50 мкг 25.5% 21.1% 393 г
Витамин К, филлохинон 53.6 мкг 120 мкг 44.7% 37% 224 г
Витамин РР, НЭ 2.5859 мг 20 мг 12.9% 10.7% 773 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.71 мг 2500 мг 11.1% 9.2% 903 г
Кальций, Ca 49.61 мг 1000 мг 5% 4.1% 2016 г
Магний, Mg 23.47 мг 400 мг 5.9% 4.9% 1704 г
Натрий, Na 84.82 мг 1300 мг 6.5% 5.4% 1533 г
Сера, S 111.52 мг 1000 мг 11.2% 9.3% 897 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 14% 593 г
Хлор, Cl 117.58 мг 2300 мг 5.1% 4.2% 1956 г
Микроэлементы
Бор, B 46.5 мкг ~
Железо, Fe 3.249 мг 18 мг 18.1% 15% 554 г
Йод, I 12.93 мкг 150 мкг 8.6% 7.1% 1160 г
Кобальт, Co 8.485 мкг 10 мкг 84.9% 70.2% 118 г
Марганец, Mn 0.1647 мг 2 мг 8.2% 6.8% 1214 г
Медь, Cu 96.06 мкг 1000 мкг 9.6% 7.9% 1041 г
Молибден, Mo 6.465 мкг 70 мкг 9.2% 7.6% 1083 г
Никель, Ni 5.253 мкг ~
Рубидий, Rb 61.8 мкг ~
Селен, Se 19.475 мкг 55 мкг 35.4% 29.3% 282 г
Фтор, F 41.41 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9660 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 7.4% 1126 г
Цинк, Zn 0.8071 мг 12 мг 6.7% 5.5% 1487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.385 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.577 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.726 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.824 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.313 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 345.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.579 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.732 г min 16.8 г 28.2% 23.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.012 г от 11.2 до 20.6 г 9% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.897 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором и шпинатом составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов