| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 400 г |
| Лечо Быстрозамороженное | 400 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
Брокколи с/м, лечо с/м
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 13.5% | 933 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.8% | 1429 г |
| Вода | 42.6 г | 2273 г | 1.9% | 2.4% | 5336 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 3.8% | 3358 г |
| альфа Каротин | 7.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 8.1% | 1572 г |
| бета Криптоксантин | 0.471 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 717.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.9% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.235 мкг | 400 мкг | 11.1% | 14% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.14 мг | 90 мг | 35.7% | 45.1% | 280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 5.3% | 2362 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.7 мкг | 120 мкг | 39.8% | 50.3% | 252 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2174 мг | 20 мг | 1.1% | 1.4% | 9200 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.65 мг | 2500 мг | 4.7% | 5.9% | 2125 г |
| Кальций, Ca | 19.29 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5184 г |
| Магний, Mg | 7.53 мг | 400 мг | 1.9% | 2.4% | 5312 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 16250 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 4.4% | 2878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.339 мг | 18 мг | 1.9% | 2.4% | 5310 г |
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 7.6% | 1660 г |
| Медь, Cu | 16.94 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 2.1% | 5903 г |
| Селен, Se | 0.894 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2% | 6152 г |
| Цинк, Zn | 0.16 мг | 12 мг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи с овощами составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».