| Говядина тушеная | 170 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 40 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 40 г |
| Лук жареный по 2-56 | 25 г |
| Оливки (мякоть) (Жарка) | 15 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Томатный соус по-испански, консервированный | 42 г |
| Рис, белый, среднезерный, необогащенный, приготовленный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.1 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7% | 962 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 10.1% | 667 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.2% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3206 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.8 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.2% | 1613 г |
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 4.1% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.2% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 0.31 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 6.1% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.856 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.32 мг | 90 мг | 28.1% | 19% | 355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 3.2% | 2092 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9125 мг | 20 мг | 19.6% | 13.2% | 511 г |
| Ниацин | 1.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.16 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.7% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 15.42 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6485 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Натрий, Na | 250.54 мг | 1300 мг | 19.3% | 13% | 519 г |
| Сера, S | 66.98 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.5% | 1493 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 8.2% | 830 г |
| Хлор, Cl | 4.42 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 52036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.588 мг | 18 мг | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.8% | 1792 г |
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 4.4% | 1536 г |
| Медь, Cu | 38.88 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.6% | 2572 г |
| Молибден, Mo | 0.326 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 21472 г |
| Никель, Ni | 0.605 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Фтор, F | 1.58 мкг | 4000 мкг | 253165 г | ||
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.1811 мг | 12 мг | 1.5% | 1% | 6626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.395 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Ропа вьеха (O! Cuba) = 330г+100г = 430г составляет 148,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».