| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 180 г |
| Творог 2% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 10 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 12.3% | 559 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5% | 1366 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4.3% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.2% | 1111 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.3% | 1295 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.825 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 9.1% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 83.87 мг | 500 мг | 16.8% | 11.6% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 5.8% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 6.3% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.628 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.3% | 1624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.724 мкг | 3 мкг | 24.1% | 16.6% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.577 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4% | 1733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 8.47 мкг | 50 мкг | 16.9% | 11.6% | 590 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5159 мг | 20 мг | 17.6% | 12.1% | 569 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.96 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.1% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 70.3 мг | 1000 мг | 7% | 4.8% | 1422 г |
| Кремний, Si | 12.346 мг | 30 мг | 41.2% | 28.3% | 243 г |
| Магний, Mg | 44.02 мг | 400 мг | 11% | 7.6% | 909 г |
| Натрий, Na | 52.55 мг | 1300 мг | 4% | 2.8% | 2474 г |
| Сера, S | 147.77 мг | 1000 мг | 14.8% | 10.2% | 677 г |
| Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 14.8% | 465 г |
| Хлор, Cl | 96.29 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.9% | 2389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.848 мг | 18 мг | 10.3% | 7.1% | 974 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 3.873 мкг | 10 мкг | 38.7% | 26.6% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.2559 мг | 2 мг | 12.8% | 8.8% | 782 г |
| Медь, Cu | 147.52 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 10.2% | 678 г |
| Молибден, Mo | 10.208 мкг | 70 мкг | 14.6% | 10% | 686 г |
| Никель, Ni | 1.539 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.702 мкг | 55 мкг | 41.3% | 28.4% | 242 г |
| Титан, Ti | 5.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.95 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5887 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.2% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.7565 мг | 12 мг | 6.3% | 4.3% | 1586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность гречаник 5 по 80 составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».