| Масло оливковое | 15 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.9% | 1041 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.4% | 538 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.4 мкг | 900 мкг | 15.4% | 11.1% | 650 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 9.7% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 133.59 мг | 500 мг | 26.7% | 19.3% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 10.6% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.507 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 6.6% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.171 мкг | 10 мкг | 11.7% | 8.4% | 854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 4.4% | 1645 г |
| Витамин Н, биотин | 11.129 мкг | 50 мкг | 22.3% | 16.1% | 449 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1261 мг | 20 мг | 10.6% | 7.7% | 941 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.09 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.3% | 1688 г |
| Кальций, Ca | 44.36 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.2% | 2254 г |
| Магний, Mg | 12.39 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3228 г |
| Натрий, Na | 289.86 мг | 1300 мг | 22.3% | 16.1% | 448 г |
| Сера, S | 121.99 мг | 1000 мг | 12.2% | 8.8% | 820 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 11.5% | 629 г |
| Хлор, Cl | 427.93 мг | 2300 мг | 18.6% | 13.4% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 6.8% | 1059 г |
| Йод, I | 11.9 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.7% | 1261 г |
| Кобальт, Co | 7.507 мкг | 10 мкг | 75.1% | 54.2% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 4.1% | 1762 г |
| Медь, Cu | 81.41 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.8% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 3.81 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.9% | 1837 г |
| Селен, Se | 16.871 мкг | 55 мкг | 30.7% | 22.2% | 326 г |
| Фтор, F | 42.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9456 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.3% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.9513 мг | 12 мг | 7.9% | 5.7% | 1261 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность яишница с луком (6 кусков по 60 г) составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».