Мой здоровый рацион

Рецепт каша кукурузная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша кукурузная с тыквой

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 85 г
Вода 500 г
Тыква (Варка без слива) 110 г
Масло подсолнечное 8 г
Сахар песок 20 г
Соль столовая 2 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.9% 4222 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.4% 2800 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7.9% 1531 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2817 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 6.7% 1829 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 6.8% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.9% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.815 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6879 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.9% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 6% 2041 г
Витамин Н, биотин 0.905 мкг 50 мкг 1.8% 2.2% 5525 г
Витамин РР, НЭ 0.5573 мг 20 мг 2.8% 3.4% 3589 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.46 мг 2500 мг 3.2% 3.9% 3146 г
Кальций, Ca 28.77 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3476 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 2.8% 4315 г
Натрий, Na 135.5 мг 1300 мг 10.4% 12.7% 959 г
Сера, S 12.64 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7911 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 5% 2432 г
Хлор, Cl 20.63 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 3.2% 3896 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9202 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 11.5% 1064 г
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 4% 3067 г
Медь, Cu 62.92 мкг 1000 мкг 6.3% 7.7% 1589 г
Молибден, Mo 2.397 мкг 70 мкг 3.4% 4.1% 2920 г
Никель, Ni 3.208 мкг ~
Олово, Sn 5.11 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33951 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Титан, Ti 3.7 мкг ~
Фтор, F 99.14 мкг 4000 мкг 2.5% 3% 4035 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 8.4% 1458 г
Цинк, Zn 0.176 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.772 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.772 г ~

Энергетическая ценность каша кукурузная с тыквой составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов