Мой здоровый рацион

Рецепт гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гранола

Орех кешью 33 г
Миндаль 33 г
Орех грецкий 33 г
Сухой завтрак, овсянка, быстрого приготовления, обогащенная, обычная, сухая 100 г
Вишня коктейльная, консервированная, сушеная 50 г
Мед пчелиный 90 г
Масло кунжутное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427.2 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 2.7% 874 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 9.1% 258 г
Углеводы 49.5 г 219 г 22.6% 5.3% 442 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 5.9% 400 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.2% 13371 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302.4 мкг 900 мкг 33.6% 7.9% 298 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.684 мг 1.5 мг 45.6% 10.7% 219 г
Витамин В2, рибофлавин 0.436 мг 1.8 мг 24.2% 5.7% 413 г
Витамин В4, холин 16.84 мг 500 мг 3.4% 0.8% 2969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 2% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.577 мг 2 мг 28.9% 6.8% 347 г
Витамин В9, фолаты 144.975 мкг 400 мкг 36.2% 8.5% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.576 мг 15 мг 23.8% 5.6% 419 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 6.4098 мг 20 мг 32% 7.5% 312 г
Макроэлементы
Калий, K 277.43 мг 2500 мг 11.1% 2.6% 901 г
Кальций, Ca 147.91 мг 1000 мг 14.8% 3.5% 676 г
Магний, Mg 97.93 мг 400 мг 24.5% 5.7% 408 г
Натрий, Na 84.24 мг 1300 мг 6.5% 1.5% 1543 г
Сера, S 26.02 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3843 г
Фосфор, P 217.8 мг 800 мг 27.2% 6.4% 367 г
Хлор, Cl 10.74 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21415 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.412 мг 18 мг 52.3% 12.2% 191 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15306 г
Кобальт, Co 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 1.8% 1328 г
Марганец, Mn 1.1846 мг 2 мг 59.2% 13.9% 169 г
Медь, Cu 201.88 мкг 1000 мкг 20.2% 4.7% 495 г
Селен, Se 8.242 мкг 55 мкг 15% 3.5% 667 г
Фтор, F 97.21 мкг 4000 мкг 2.4% 0.6% 4115 г
Цинк, Zn 1.4894 мг 12 мг 12.4% 2.9% 806 г

Энергетическая ценность гранола составляет 427,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».