| Хек (Запекание) | 650 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Сыр Королева Марго | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 17.6% | 422 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.1% | 812 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.7% | 2786 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 0.57 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.988 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.4 мкг | 3 мкг | 80% | 59.3% | 125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.451 мкг | 10 мкг | 14.5% | 10.8% | 689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.601 мг | 15 мг | 10.7% | 7.9% | 937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.949 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5269 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4114 мг | 20 мг | 22.1% | 16.4% | 453 г |
| Ниацин | 1.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.16 мг | 2500 мг | 12.6% | 9.3% | 791 г |
| Кальций, Ca | 109.29 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.1% | 915 г |
| Магний, Mg | 38.46 мг | 400 мг | 9.6% | 7.1% | 1040 г |
| Натрий, Na | 158.59 мг | 1300 мг | 12.2% | 9.1% | 820 г |
| Сера, S | 212.19 мг | 1000 мг | 21.2% | 15.7% | 471 г |
| Фосфор, P | 293.8 мг | 800 мг | 36.7% | 27.2% | 272 г |
| Хлор, Cl | 141.35 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.5% | 1627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 3.2% | 2323 г |
| Йод, I | 72.63 мкг | 150 мкг | 48.4% | 35.9% | 207 г |
| Кобальт, Co | 18.778 мкг | 10 мкг | 187.8% | 139.3% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.1214 мг | 2 мг | 6.1% | 4.5% | 1647 г |
| Медь, Cu | 138.37 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 10.2% | 723 г |
| Молибден, Mo | 3.756 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4% | 1864 г |
| Никель, Ni | 6.572 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 657.22 мкг | 4000 мкг | 16.4% | 12.2% | 609 г |
| Хром, Cr | 51.64 мкг | 50 мкг | 103.3% | 76.6% | 97 г |
| Цинк, Zn | 1.2629 мг | 12 мг | 10.5% | 7.8% | 950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.914 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.197 г | ~ | |||
| Валин | 1.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.779 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.435 г | ~ | |||
| Лизин | 1.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.938 г | ~ | |||
| Треонин | 0.81 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.782 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.287 г | ~ | |||
| Аланин | 1.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.98 г | ~ | |||
| Глицин | 0.741 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.586 г | ~ | |||
| Пролин | 1.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 32.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.04 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.787 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.505 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.392 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе хека запечёное с сыром составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».