Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны цельнозерновые 19.01 отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны цельнозерновые 19.01 отварные

Вода 1080 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны цельнозерновые 19.01 отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5% 1949 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 9.2% 1063 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 3.7% 2628 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 18.95 мг 500 мг 3.8% 3.7% 2639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.22 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 3.5% 2768 г
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6859 г
Витамин РР, НЭ 1.0469 мг 20 мг 5.2% 5.1% 1910 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.31 мг 2500 мг 1% 1% 9878 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8953 г
Кремний, Si 1.444 мг 30 мг 4.8% 4.7% 2078 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5831 г
Натрий, Na 2.04 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 63725 г
Сера, S 27.58 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3626 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 3% 3265 г
Хлор, Cl 30.53 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 2.9% 3333 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Кобальт, Co 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 5.7% 1730 г
Марганец, Mn 0.2114 мг 2 мг 10.6% 10.4% 946 г
Медь, Cu 253.88 мкг 1000 мкг 25.4% 24.9% 394 г
Молибден, Mo 4.549 мкг 70 мкг 6.5% 6.4% 1539 г
Фтор, F 203.25 мкг 4000 мкг 5.1% 5% 1968 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6329 г
Цинк, Zn 0.2556 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.123 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны цельнозерновые 19.01 отварные составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».