| суп из горошка маш п/ф | 230 г |
| Тофу, сырой, обычкый, приготовленный с сульфатом кальция | 14 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Петрушка | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.1% | 1462 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 7.7% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 18% | 741 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.5% | 2944 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 5.1% | 2660 г |
| Ликопин | 2923.605 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 90.946 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.68 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 4.7% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 4.4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.703 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 8.5% | 1571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 28.2% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3081 мг | 20 мг | 6.5% | 8.7% | 1529 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.83 мг | 2500 мг | 16.8% | 22.4% | 595 г |
| Кальций, Ca | 68.7 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.2% | 1456 г |
| Магний, Mg | 45.05 мг | 400 мг | 11.3% | 15.1% | 888 г |
| Натрий, Na | 27.56 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.8% | 4717 г |
| Сера, S | 1.21 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 82645 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 15.2% | 879 г |
| Хлор, Cl | 5.08 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 45276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.962 мг | 18 мг | 10.9% | 14.6% | 917 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 2.7% | 5076 г |
| Литий, Li | 0.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2032 мг | 2 мг | 10.2% | 13.6% | 984 г |
| Медь, Cu | 117.16 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 15.6% | 854 г |
| Молибден, Mo | 1.373 мкг | 70 мкг | 2% | 2.7% | 5098 г |
| Никель, Ni | 0.339 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.108 мкг | 55 мкг | 2% | 2.7% | 4964 г |
| Фтор, F | 61.11 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6546 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.2458 мг | 12 мг | 2% | 2.7% | 4882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.213 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из горошка маш и тофу составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».