| Крупа манная | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности | 125 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.4 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 551 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.6% | 1267 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 7.3% | 448 г |
| Углеводы | 42.1 г | 219 г | 19.2% | 6.3% | 520 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Вода | 36.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6262 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.1% | 2830 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 2.4% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.3% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 45.26 мг | 500 мг | 9.1% | 3% | 1105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 2.4% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.562 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.3% | 1451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.7% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.068 мг | 15 мг | 33.8% | 11.1% | 296 г |
| Витамин Н, биотин | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9051 мг | 20 мг | 9.5% | 3.1% | 1050 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.68 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.4% | 2279 г |
| Кальций, Ca | 47.36 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.5% | 2111 г |
| Кремний, Si | 1.859 мг | 30 мг | 6.2% | 2% | 1614 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Натрий, Na | 419.02 мг | 1300 мг | 32.2% | 10.5% | 310 г |
| Сера, S | 53.38 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.7% | 1873 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 3.4% | 973 г |
| Хлор, Cl | 653.94 мг | 2300 мг | 28.4% | 9.3% | 352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 1.5% | 2211 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 6.723 мкг | 10 мкг | 67.2% | 22% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 3.1% | 1042 г |
| Медь, Cu | 46.94 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.5% | 2130 г |
| Молибден, Mo | 7.283 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3.4% | 961 г |
| Никель, Ni | 2.679 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.84 мкг | 55 мкг | 8.8% | 2.9% | 1136 г |
| Титан, Ti | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21978 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.6529 мг | 12 мг | 5.4% | 1.8% | 1838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.978 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.583 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.172 г | min 16.8 г | 18.9% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.4% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник составляет 305,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».