| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 60 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Вода водопроводная, городская | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 9.6% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 13.5% | 2222 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 12% | 2492 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 1.2% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 4.04 мг | 500 мг | 0.8% | 2.4% | 12376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.9% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 6.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.658 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.2% | 24125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 3.3% | 9375 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4615 мг | 20 мг | 2.3% | 6.9% | 4334 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 22.81 мг | 2500 мг | 0.9% | 2.7% | 10960 г |
| Кальций, Ca | 11.24 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.3% | 8897 г |
| Магний, Mg | 6.24 мг | 400 мг | 1.6% | 4.8% | 6410 г |
| Натрий, Na | 4.3 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 30233 г |
| Сера, S | 8.65 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.7% | 11561 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 13.8% | 2186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.192 мг | 18 мг | 1.1% | 3.3% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 6.6% | 4464 г |
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 12.3% | 2463 г |
| Медь, Cu | 47.74 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 14.4% | 2095 г |
| Молибден, Mo | 1.389 мкг | 70 мкг | 2% | 6% | 5040 г |
| Селен, Se | 3.726 мкг | 55 мкг | 6.8% | 20.4% | 1476 г |
| Фтор, F | 82.55 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.3% | 4846 г |
| Цинк, Zn | 0.1168 мг | 12 мг | 1% | 3% | 10274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.816 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».