Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый салат Виноград, Киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый салат Виноград, Киви

Виноград 90 г
Банан 120 г
Киви 55 г
Яблоки 90 г
Апельсин 90 г
Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Джем Груша-Лимон 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат Виноград, Киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.4% 1357 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.1% 1647 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5% 1991 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7% 1429 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 2.9% 3502 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.6% 1800 г
Витамин В4, холин 14.12 мг 500 мг 2.8% 2.8% 3541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.7% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12.459 мкг 400 мкг 3.1% 3.1% 3211 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 8.9% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 24.39 мг 90 мг 27.1% 27.2% 369 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5415 г
Витамин Н, биотин 1.712 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2921 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4137 мг 20 мг 7.1% 7.1% 1415 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.16 мг 2500 мг 8.4% 8.4% 1195 г
Кальций, Ca 65.05 мг 1000 мг 6.5% 6.5% 1537 г
Кремний, Si 1.743 мг 30 мг 5.8% 5.8% 1721 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 5.2% 1927 г
Натрий, Na 28.3 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4594 г
Сера, S 53 мг 1000 мг 5.3% 5.3% 1887 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 9.7% 1028 г
Хлор, Cl 41.6 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 102.3 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 4.2% 2372 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1% 10000 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 12.4% 806 г
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2869 г
Медь, Cu 57.83 мкг 1000 мкг 5.8% 5.8% 1729 г
Молибден, Mo 3.402 мкг 70 мкг 4.9% 4.9% 2058 г
Никель, Ni 4.818 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 8.256 мкг 55 мкг 15% 15% 666 г
Фтор, F 12.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32494 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат Виноград, Киви составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».