| Малина (Варка без слива) | 590 г |
| Сахар-песок | 120 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 15 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 10.3% | 916 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 23.6% | 400 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.7% | 3409 г |
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2% | 4737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 3.2% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.186 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.94 мг | 90 мг | 9.9% | 9.3% | 1007 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 1.601 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3% | 3123 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6036 мг | 20 мг | 3% | 2.8% | 3313 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.8 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.3% | 1303 г |
| Кальций, Ca | 34.62 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2889 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 4.2% | 2220 г |
| Натрий, Na | 17.86 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.3% | 7279 г |
| Сера, S | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7337 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 3.5% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 17.77 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 171.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 5.7% | 1674 г |
| Кобальт, Co | 1.686 мкг | 10 мкг | 16.9% | 16% | 593 г |
| Марганец, Mn | 0.1776 мг | 2 мг | 8.9% | 8.4% | 1126 г |
| Медь, Cu | 146.71 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 13.9% | 682 г |
| Молибден, Mo | 12.657 мкг | 70 мкг | 18.1% | 17.1% | 553 г |
| Фтор, F | 2.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 149813 г |
| Цинк, Zn | 0.1704 мг | 12 мг | 1.4% | 1.3% | 7042 г |
Энергетическая ценность джем малиновый составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».