| Свинина жирная (Тушение) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.7% | 1810 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13.1% | 509 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.5% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.9 мкг | 900 мкг | 15.5% | 10.4% | 643 г |
| бета Каротин | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 11.2% | 595 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.6% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 20.16 мг | 500 мг | 4% | 2.7% | 2480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 4.5% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 8% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.204 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.459 мкг | 3 мкг | 15.3% | 10.2% | 654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.37 мг | 90 мг | 11.5% | 7.7% | 868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 0.839 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 5959 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 16.8% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2375 мг | 20 мг | 11.2% | 7.5% | 894 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.76 мг | 2500 мг | 16.2% | 10.8% | 619 г |
| Кальций, Ca | 26.72 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3743 г |
| Магний, Mg | 22.17 мг | 400 мг | 5.5% | 3.7% | 1804 г |
| Натрий, Na | 18.5 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7027 г |
| Сера, S | 84.62 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.7% | 1182 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 5.6% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 56.85 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 4046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 151.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 3.6% | 1860 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 5.203 мкг | 10 мкг | 52% | 34.8% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 5.8% | 1170 г |
| Медь, Cu | 136.19 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 9.1% | 734 г |
| Молибден, Mo | 11.171 мкг | 70 мкг | 16% | 10.7% | 627 г |
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23207 г |
| Фтор, F | 36.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11007 г |
| Хром, Cr | 8.42 мкг | 50 мкг | 16.8% | 11.2% | 594 г |
| Цинк, Zn | 1.075 мг | 12 мг | 9% | 6% | 1116 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рагу (свинина, картофель,капуста, морковь) составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».