| Тесто на Вареники(Пельмени) | 200 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 11.4% | 531 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 5.6% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.5% | 2400 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.3% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 68.38 мг | 500 мг | 13.7% | 8.3% | 731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 4.2% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.7% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.749 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.2% | 1441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.711 мкг | 3 мкг | 23.7% | 14.3% | 422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.9% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 6.794 мкг | 50 мкг | 13.6% | 8.2% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1195 мг | 20 мг | 15.6% | 9.4% | 641 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.67 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.1% | 2819 г |
| Кальций, Ca | 73.43 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.4% | 1362 г |
| Кремний, Si | 1.077 мг | 30 мг | 3.6% | 2.2% | 2786 г |
| Магний, Mg | 17.82 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2245 г |
| Натрий, Na | 293.82 мг | 1300 мг | 22.6% | 13.7% | 442 г |
| Сера, S | 140.13 мг | 1000 мг | 14% | 8.5% | 714 г |
| Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 10.3% | 589 г |
| Хлор, Cl | 480.71 мг | 2300 мг | 20.9% | 12.6% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 2.766 мкг | 10 мкг | 27.7% | 16.7% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5% | 1227 г |
| Медь, Cu | 68.6 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.2% | 1458 г |
| Молибден, Mo | 8.624 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.4% | 812 г |
| Никель, Ni | 0.593 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.275 мкг | 55 мкг | 36.9% | 22.3% | 271 г |
| Титан, Ti | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.59 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10104 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.5101 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».