| Масло подсолнечное | 20 г |
| Шампиньоны | 283 г |
| Лук репчатый | 155 г |
| Морковь, красная | 210 г |
| Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.5% | 2303 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.4% | 1514 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.6% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 17.9% | 714 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 589.9 мкг | 900 мкг | 65.5% | 83.5% | 153 г |
| бета Каротин | 3.539 мг | 5 мг | 70.8% | 90.3% | 141 г |
| бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.288 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.8% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 15.8% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 4.43 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.981 мг | 5 мг | 19.6% | 25% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 7.4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.128 мкг | 400 мкг | 7% | 8.9% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.42 мг | 90 мг | 7.1% | 9.1% | 1402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.589 мг | 15 мг | 10.6% | 13.5% | 944 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.287 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.2% | 3077 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.069 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.7513 мг | 20 мг | 13.8% | 17.6% | 727 г |
| Ниацин | 2.243 мг | ~ | |||
| Бетаин | 39.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.85 мг | 2500 мг | 13.7% | 17.5% | 729 г |
| Кальций, Ca | 19.25 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5195 г |
| Магний, Mg | 32.62 мг | 400 мг | 8.2% | 10.5% | 1226 г |
| Натрий, Na | 9.75 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Сера, S | 14.13 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7077 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 16.5% | 774 г |
| Хлор, Cl | 15.36 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 14974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 5.6% | 2284 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 6.6% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 7.041 мкг | 10 мкг | 70.4% | 89.8% | 142 г |
| Литий, Li | 1.767 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1783 мг | 2 мг | 8.9% | 11.4% | 1122 г |
| Медь, Cu | 56.8 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7.3% | 1761 г |
| Молибден, Mo | 1.191 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.2% | 5877 г |
| Никель, Ni | 0.652 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.566 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 9717 г |
| Фтор, F | 12.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32520 г |
| Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 14.3% | 894 г |
| Цинк, Zn | 0.4916 мг | 12 мг | 4.1% | 5.2% | 2441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп 18.01.18 составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».