Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти обжаренные с бульоном в масле 18.01.18г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти обжаренные с бульоном в масле 18.01.18г

Спагетти- вермишель длинная Станичная 322 г
Масло подсолнечное 18 г
Бульон говяжий Галина бланка 14 г
Вода 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти обжаренные с бульоном в масле 18.01.18г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.3% 784 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.2% 1302 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 7.8% 533 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6% 690 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.7% 6403 г
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 4.1% 1023 г
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 5.7% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.816 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 49020 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.498 мг 15 мг 10% 4.1% 1001 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1081 мг 20 мг 10.5% 4.3% 949 г
Макроэлементы
Калий, K 11.37 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 21988 г
Кальций, Ca 3.13 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31949 г
Магний, Mg 59.43 мг 400 мг 14.9% 6.2% 673 г
Натрий, Na 663.34 мг 1300 мг 51% 21.1% 196 г
Сера, S 0.36 мг 1000 мг 277778 г
Фосфор, P 119.7 мг 800 мг 15% 6.2% 668 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 3.7% 1118 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16260 г
Медь, Cu 0.21 мкг 1000 мкг 476190 г
Селен, Se 0.71 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7746 г
Фтор, F 35.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11261 г
Цинк, Zn 1.173 мг 12 мг 9.8% 4.1% 1023 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.961 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.961 г ~

Энергетическая ценность Спагетти обжаренные с бульоном в масле 18.01.18г составляет 241,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».