Мой здоровый рацион

Рецепт смузи из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи из сухофруктов

Орех кешью, сырой 26 г
Миндаль 19 г
Овсяные хлопья "геркулес" 21 г
Мед пчелиный 13 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 82 г
Изюм 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.7 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3% 1056 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 5% 629 г
Углеводы 54.6 г 219 г 24.9% 7.9% 401 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 8.4% 377 г
Вода 9.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 24707 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.7 мкг 900 мкг 20.7% 6.5% 482 г
бета Каротин 1.121 мг 5 мг 22.4% 7.1% 446 г
Лютеин + Зеаксантин 2.309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 4.3% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 3.3% 973 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.898 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4495 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.93 мг 15 мг 26.2% 8.3% 382 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.588 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 1.643 мкг 50 мкг 3.3% 1% 3043 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.3702 мг 20 мг 11.9% 3.8% 844 г
Ниацин 1.239 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1017.37 мг 2500 мг 40.7% 12.9% 246 г
Кальций, Ca 109.27 мг 1000 мг 10.9% 3.4% 915 г
Кремний, Si 8.328 мг 30 мг 27.8% 8.8% 360 г
Магний, Mg 109.5 мг 400 мг 27.4% 8.7% 365 г
Натрий, Na 52.3 мг 1300 мг 4% 1.3% 2486 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13755 г
Фосфор, P 218.6 мг 800 мг 27.3% 8.6% 366 г
Хлор, Cl 6.95 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33094 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.429 мг 18 мг 19.1% 6% 525 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25424 г
Кобальт, Co 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 1.4% 2353 г
Марганец, Mn 0.6526 мг 2 мг 32.6% 10.3% 306 г
Медь, Cu 336.81 мкг 1000 мкг 33.7% 10.6% 297 г
Селен, Se 2.207 мкг 55 мкг 4% 1.3% 2492 г
Фтор, F 8.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45610 г
Цинк, Zn 1.0745 мг 12 мг 9% 2.8% 1117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 1.142 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 12.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.371 мг ~
Стигмастерол 0.297 мг ~
бета Ситостерол 9.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.886 г min 16.8 г 29.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.837 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.884 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.873 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.895 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность смузи из сухофруктов составляет 316,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов