| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью | 150 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 150 г |
| Вода | 500 г |
| Цукини, мелкие, сырые | 120 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 60 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 75 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Тмин | 5 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Имбирь, молотый | 4 г |
| Соль столовая | 6 г |
кичари
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2230 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.3% | 1810 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.6% | 3733 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 6.9% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15.9% | 833 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2863 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.2 мкг | 900 мкг | 13.5% | 17.9% | 743 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 17.9% | 739 г |
| бета Криптоксантин | 0.269 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.952 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 1.16 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 43103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 7.8% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.652 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.6% | 2402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 7% | 1899 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 9434 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.5% | 9231 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.009 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.0147 мг | 20 мг | 5.1% | 6.8% | 1971 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.01 мг | 2500 мг | 8% | 10.6% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 27.27 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.6% | 3667 г |
| Кремний, Si | 11.142 мг | 30 мг | 37.1% | 49.1% | 269 г |
| Магний, Mg | 24.14 мг | 400 мг | 6% | 7.9% | 1657 г |
| Натрий, Na | 280.23 мг | 1300 мг | 21.6% | 28.6% | 464 г |
| Сера, S | 24.11 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.2% | 4148 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 13.5% | 980 г |
| Хлор, Cl | 15.06 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 15272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.143 мг | 18 мг | 11.9% | 15.8% | 840 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 2.033 мкг | 10 мкг | 20.3% | 26.9% | 492 г |
| Литий, Li | 0.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4248 мг | 2 мг | 21.2% | 28.1% | 471 г |
| Медь, Cu | 132.74 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 17.6% | 753 г |
| Молибден, Mo | 11.281 мкг | 70 мкг | 16.1% | 21.3% | 621 г |
| Никель, Ni | 23.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.239 мкг | 55 мкг | 7.7% | 10.2% | 1297 г |
| Титан, Ti | 41.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.31 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7796 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.9% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5873 мг | 12 мг | 4.9% | 6.5% | 2043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кичари составляет 75,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».