| Яйцо куриное (Запекание) | 51 г |
| Кефир 1% | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 205 г |
| Подсолнечник, семечки | 12 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.3 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.9% | 864 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3% | 1400 г |
| Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 8% | 530 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.8% | 1111 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.5% | 2769 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4.1% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.8% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 79.81 мг | 500 мг | 16% | 6.7% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 4.2% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.87 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.6% | 1608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.7% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.738 мг | 15 мг | 11.6% | 4.9% | 863 г |
| Витамин Н, биотин | 3.513 мкг | 50 мкг | 7% | 2.9% | 1423 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7563 мг | 20 мг | 13.8% | 5.8% | 726 г |
| Ниацин | 0.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.3 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.8% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 85.12 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.6% | 1175 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 2.7% | 1582 г |
| Натрий, Na | 47.24 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.5% | 2752 г |
| Сера, S | 71.04 мг | 1000 мг | 7.1% | 3% | 1408 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 6.6% | 640 г |
| Хлор, Cl | 83.06 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.5% | 2769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 525 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 2.7% | 1582 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.1% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 2.532 мкг | 10 мкг | 25.3% | 10.7% | 395 г |
| Марганец, Mn | 0.3506 мг | 2 мг | 17.5% | 7.4% | 570 г |
| Медь, Cu | 65.2 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.7% | 1534 г |
| Молибден, Mo | 9.435 мкг | 70 мкг | 13.5% | 5.7% | 742 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.47 мкг | 55 мкг | 17.2% | 7.2% | 581 г |
| Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14493 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.1% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.8295 мг | 12 мг | 6.9% | 2.9% | 1447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.798 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.984 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.875 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность хлеб бабушкин составляет 237,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».