Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог полужирный 9,0% жирности 180 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.8% 661 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 3.7% 1037 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 7.2% 539 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.7% 5668 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 2.3% 1698 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3.7% 1040 г
Витамин В4, холин 60.55 мг 500 мг 12.1% 4.7% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 2.6% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 21.667 мкг 400 мкг 5.4% 2.1% 1846 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 6.2% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин Н, биотин 4.926 мкг 50 мкг 9.9% 3.8% 1015 г
Витамин РР, НЭ 2.7361 мг 20 мг 13.7% 5.3% 731 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.85 мг 2500 мг 3.7% 1.4% 2722 г
Кальций, Ca 81.26 мг 1000 мг 8.1% 3.1% 1231 г
Кремний, Si 0.926 мг 30 мг 3.1% 1.2% 3240 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 1.4% 2706 г
Натрий, Na 212.73 мг 1300 мг 16.4% 6.3% 611 г
Сера, S 112.41 мг 1000 мг 11.2% 4.3% 890 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 6.5% 597 г
Хлор, Cl 362.36 мг 2300 мг 15.8% 6.1% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.1 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.83 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2203 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5639 г
Кобальт, Co 2.014 мкг 10 мкг 20.1% 7.8% 497 г
Марганец, Mn 0.1398 мг 2 мг 7% 2.7% 1431 г
Медь, Cu 64.84 мкг 1000 мкг 6.5% 2.5% 1542 г
Молибден, Mo 7.306 мкг 70 мкг 10.4% 4% 958 г
Никель, Ni 0.509 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Селен, Se 17.558 мкг 55 мкг 31.9% 12.3% 313 г
Титан, Ti 2.55 мкг ~
Фтор, F 24.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16136 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.4575 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.575 г min 16.8 г 3.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 258,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов