| Кефир - Yogurt Lazine 3,4% | 257 г |
| Масло подсолнечное Vital Сербия | 82 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Сахар песок | 31 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 569 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.6 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.3% | 987 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 6% | 544 г |
| Углеводы | 46.2 г | 219 г | 21.1% | 6.9% | 474 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.9% | 833 г |
| Вода | 8.4 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 27060 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 4.9% | 661 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 31.22 мг | 500 мг | 6.2% | 2% | 1602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 2.2% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.92 мкг | 400 мкг | 10.7% | 3.5% | 932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.652 мг | 15 мг | 31% | 10.1% | 322 г |
| Витамин Н, биотин | 1.187 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4212 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2411 мг | 20 мг | 11.2% | 3.6% | 892 г |
| Ниацин | 0.712 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.52 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.1% | 2993 г |
| Кальций, Ca | 14.57 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6863 г |
| Кремний, Si | 2.373 мг | 30 мг | 7.9% | 2.6% | 1264 г |
| Магний, Mg | 10.32 мг | 400 мг | 2.6% | 0.8% | 3876 г |
| Натрий, Na | 365.68 мг | 1300 мг | 28.1% | 9.1% | 356 г |
| Сера, S | 43.22 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.4% | 2314 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 2.4% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 572.04 мг | 2300 мг | 24.9% | 8.1% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 623 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 1.4% | 2326 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1.09 мкг | 10 мкг | 10.9% | 3.5% | 917 г |
| Марганец, Mn | 0.3441 мг | 2 мг | 17.2% | 5.6% | 581 г |
| Медь, Cu | 66.88 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.2% | 1495 г |
| Молибден, Mo | 8.449 мкг | 70 мкг | 12.1% | 3.9% | 829 г |
| Никель, Ni | 1.305 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.651 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.1% | 1506 г |
| Титан, Ti | 6.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30651 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.512 мг | 12 мг | 4.3% | 1.4% | 2344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.084 г | min 16.8 г | 12.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.7% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пирогов 17-01-18 составляет 307,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».