| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Сало (шпик свиной) | 100 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 75 г |
| Свинина, свежая, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, ободочная кишка, вареная на маленьком огне | 100 г |
| Курица бройлерная, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 2000 г |
| Майоран, сушеный | 10 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Петрушка | 5 г |
| Кориандр, листья, сушеные | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 992 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 16.4% | 358 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8.7% | 675 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3372 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.067 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 0.787 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.921 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.7% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 79.1 мг | 500 мг | 15.8% | 9.3% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 6% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 10% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.916 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.5% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11494 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4717 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 5.8% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5908 мг | 20 мг | 28% | 16.5% | 358 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.15 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.8% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 34.27 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2918 г |
| Магний, Mg | 21.72 мг | 400 мг | 5.4% | 3.2% | 1842 г |
| Натрий, Na | 394.47 мг | 1300 мг | 30.3% | 17.9% | 330 г |
| Сера, S | 1.56 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 10.3% | 573 г |
| Хлор, Cl | 518.44 мг | 2300 мг | 22.5% | 13.3% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 4.4% | 1352 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.5% | 2364 г |
| Марганец, Mn | 0.0952 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2101 г |
| Медь, Cu | 71.27 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.2% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 0.954 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.8% | 7338 г |
| Селен, Se | 19.754 мкг | 55 мкг | 35.9% | 21.2% | 278 г |
| Фтор, F | 0.07 мкг | 4000 мкг | 5714286 г | ||
| Цинк, Zn | 1.4762 мг | 12 мг | 12.3% | 7.2% | 813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.218 г | ~ | |||
| Валин | 1.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.627 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.515 г | ~ | |||
| Лизин | 1.717 г | ~ | |||
| Метионин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.853 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.802 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.8 г | ~ | |||
| Глицин | 0.992 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.459 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.393 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные колбаски гриль составляет 169,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».