Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылья в глазури Jack Daniel`s. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылья в глазури Jack Daniel`s

Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо, кожа, приготовленные, жареные на открытом огне 500 г
Соус для барбекю 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылья в глазури Jack Daniel`s".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.5 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 33.8 г 76 г 44.5% 11% 225 г
Жиры 24.5 г 56 г 43.8% 10.8% 229 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 1.2% 2147 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.3% 6994 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 1.7% 1463 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
бета Криптоксантин 0.75 мкг ~
Ликопин 1137.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 2.4% 1034 г
Витамин В4, холин 79.65 мг 500 мг 15.9% 3.9% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 1.162 мг 5 мг 23.2% 5.7% 430 г
Витамин В6, пиридоксин 0.544 мг 2 мг 27.2% 6.7% 368 г
Витамин В9, фолаты 4.25 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9412 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 3% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.125 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 0.9% 2788 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 8.4593 мг 20 мг 42.3% 10.4% 236 г
Бетаин 6.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288 мг 2500 мг 11.5% 2.8% 868 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3704 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 1.7% 1481 г
Натрий, Na 359.25 мг 1300 мг 27.6% 6.8% 362 г
Фосфор, P 193.8 мг 800 мг 24.2% 6% 413 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.747 мг 18 мг 9.7% 2.4% 1030 г
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.7% 3704 г
Медь, Cu 89.25 мкг 1000 мкг 8.9% 2.2% 1120 г
Селен, Se 28.075 мкг 55 мкг 51% 12.6% 196 г
Цинк, Zn 2.3175 мг 12 мг 19.3% 4.8% 518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.176 г ~
Валин 1.598 г ~
Гистидин* 0.936 г ~
Изолейцин 1.588 г ~
Лейцин 2.373 г ~
Лизин 2.625 г ~
Метионин 0.86 г ~
Треонин 1.359 г ~
Триптофан 0.359 г ~
Фенилаланин 1.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.071 г ~
Аспарагиновая кислота 2.995 г ~
Глицин 2.644 г ~
Глутаминовая кислота 4.8 г ~
Пролин 1.85 г ~
Серин 1.211 г ~
Тирозин 1.034 г ~
Цистеин 0.464 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.201 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.571 г min 16.8 г 57% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.288 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.874 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.278 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.2 г от 11.2 до 20.6 г 46.4% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.483 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.193 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.188 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.038 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.075 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылья в глазури Jack Daniel`s составляет 405,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».