| Масло сливочное "Коровкино" 72.5% | 13 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 224 г |
| Печень куриная (Жарка) | 303 г |
| Печень утиная (Жарка) | 185 г |
| Кокосовое молоко AROY-D(консервированное) | 64 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10.5% | 559 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 11.8% | 500 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 169.1 г | 2273 г | 7.4% | 4.4% | 1344 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5947.6 мкг | 900 мкг | 660.8% | 388.7% | 15 г |
| Ретинол | 1.973 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 7.4% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.686 мг | 1.8 мг | 38.1% | 22.4% | 262 г |
| Витамин В4, холин | 132.67 мг | 500 мг | 26.5% | 15.6% | 377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 2.8% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.551 мг | 2 мг | 27.6% | 16.2% | 363 г |
| Витамин В9, фолаты | 124.292 мкг | 400 мкг | 31.1% | 18.3% | 322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.182 мкг | 3 мкг | 272.7% | 160.4% | 37 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.16 мг | 90 мг | 9.1% | 5.4% | 1103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15244 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4976 мг | 20 мг | 42.5% | 25% | 235 г |
| Ниацин | 3.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.29 мг | 2500 мг | 10% | 5.9% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 33.92 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2948 г |
| Магний, Mg | 26.98 мг | 400 мг | 6.7% | 3.9% | 1483 г |
| Натрий, Na | 599.05 мг | 1300 мг | 46.1% | 27.1% | 217 г |
| Сера, S | 179 мг | 1000 мг | 17.9% | 10.5% | 559 г |
| Фосфор, P | 193.3 мг | 800 мг | 24.2% | 14.2% | 414 г |
| Хлор, Cl | 908.16 мг | 2300 мг | 39.5% | 23.2% | 253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.584 мг | 18 мг | 42.1% | 24.8% | 237 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 12.158 мкг | 10 мкг | 121.6% | 71.5% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.3345 мг | 2 мг | 16.7% | 9.8% | 598 г |
| Медь, Cu | 386.17 мкг | 1000 мкг | 38.6% | 22.7% | 259 г |
| Молибден, Mo | 32.946 мкг | 70 мкг | 47.1% | 27.7% | 212 г |
| Никель, Ni | 1.094 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 173.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.136 мкг | 55 мкг | 85.7% | 50.4% | 117 г |
| Фтор, F | 49.88 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8019 г |
| Хром, Cr | 9.69 мкг | 50 мкг | 19.4% | 11.4% | 516 г |
| Цинк, Zn | 4.3816 мг | 12 мг | 36.5% | 21.5% | 274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.987 г | ~ | |||
| Лизин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.84 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.748 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.553 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.519 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.099 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.172 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.497 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.501 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени куриноутиной с кокосовым молоком запеченная в духовке составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».