| Свинина, ребра с тонким слоем мяса, мясо с жиром ,разогретая, обжаренная | 300 г |
| Соус для барбекю | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 418.3 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 403 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 6.7% | 358 г |
| Жиры | 31.1 г | 56 г | 55.5% | 13.3% | 180 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 1.5% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6888 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| альфа Каротин | 1.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1516.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.425 мг | 1.5 мг | 28.3% | 6.8% | 353 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 4.6% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 73.37 мг | 500 мг | 14.7% | 3.5% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 4.1% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.615 мг | 2 мг | 30.8% | 7.4% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.667 мкг | 400 мкг | 0.2% | 59970 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 3.6% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 45000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% | 5.3% | 455 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 0.6% | 3686 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.302 мг | 20 мг | 31.5% | 7.5% | 317 г |
| Бетаин | 3.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.33 мг | 2500 мг | 13.7% | 3.3% | 730 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 0.7% | 3333 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 1.3% | 1791 г |
| Натрий, Na | 433.33 мг | 1300 мг | 33.3% | 8% | 300 г |
| Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 5% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.643 мг | 18 мг | 9.1% | 2.2% | 1096 г |
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 0.6% | 3846 г |
| Медь, Cu | 138 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 3.3% | 725 г |
| Селен, Se | 31.033 мкг | 55 мкг | 56.4% | 13.5% | 177 г |
| Цинк, Zn | 3.3167 мг | 12 мг | 27.6% | 6.6% | 362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.39 г | ~ | |||
| Валин | 1.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.902 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.78 г | ~ | |||
| Лизин | 1.937 г | ~ | |||
| Метионин | 0.575 г | ~ | |||
| Треонин | 0.938 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.878 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.043 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.941 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.845 г | ~ | |||
| Серин | 0.903 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.736 г | min 16.8 г | 63.9% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 9.862 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.161 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.679 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.236 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.139 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.139 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.097 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Ребрышки свиные гриль в соусе Jack Daniel`s составляет 418,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».