| Курица, 1 категории (Тушение) | 688 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1720 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 190 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 166 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 85 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 17 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Грибы соленые | 315 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.8% | 1810 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.4% | 1474 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.3% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 9.6% | 1280 г |
| бета Каротин | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 8.6% | 1437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 13.41 мг | 500 мг | 2.7% | 3.3% | 3729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 7% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 15.5% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.667 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.21 мг | 90 мг | 10.2% | 12.5% | 977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 3.6% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 1.835 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.5% | 2725 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8553 мг | 20 мг | 19.3% | 23.7% | 519 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.04 мг | 2500 мг | 12% | 14.7% | 836 г |
| Кальций, Ca | 11.67 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8569 г |
| Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 4.5% | 2705 г |
| Натрий, Na | 15.03 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.5% | 8649 г |
| Сера, S | 49.72 мг | 1000 мг | 5% | 6.1% | 2011 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 8.4% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 42.71 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 5% | 2462 г |
| Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.9% | 4098 г |
| Кобальт, Co | 4.73 мкг | 10 мкг | 47.3% | 58.1% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.1035 мг | 2 мг | 5.2% | 6.4% | 1932 г |
| Медь, Cu | 85.49 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 10.4% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 3.936 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.9% | 1778 г |
| Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 28205 г |
| Фтор, F | 64.21 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6230 г |
| Хром, Cr | 6.4 мкг | 50 мкг | 12.8% | 15.7% | 781 г |
| Цинк, Zn | 0.5879 мг | 12 мг | 4.9% | 6% | 2041 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рагу составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».