Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 90 г
Огурец, парниковый 150 г
Тунец натуральный. Консервы 185 г
Лук порей 40 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Сыр домашний нежирный 30 г
Способ приготовления

Калорийность - 84 кКал; белки - 11 г; жиры - 3 г; углеводы - 1 г на 100 грамм. Ингредиенты Яйцо куриное вареное (вкрутую) 90 г Огурец, парниковый 150 г Тунец натуральный. Консервы 185 г Лук -порей (луковица и нижняя часть зелени), сырой 20 г Петрушка 10 г Укроп 10 г Творожный Сыр с Йогуртом 30 г Общая масса ингредиентов 495 г Масса готового блюда 495г Время приготовления: 10 мин Время дополнительного приготовления: 15 мин Описание Когда нет времени или лень готовить делаю любимый белковый салат на ужин. 2 яйца варёных Банка тунца Огурец Зелень мягкий творог, или творожный сыр Сытно, в...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 20.9% 639 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.7% 2333 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.9% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.8% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 15.6% 852 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 9.9% 1351 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 11.9% 1118 г
Витамин В4, холин 46.3 мг 500 мг 9.3% 12.4% 1080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 8.4% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.546 мкг 400 мкг 1.9% 2.5% 5301 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 4.1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 9.64 мг 90 мг 10.7% 14.3% 934 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 5.2% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2.9% 4451 г
Витамин Н, биотин 3.944 мкг 50 мкг 7.9% 10.5% 1268 г
Витамин К, филлохинон 36.7 мкг 120 мкг 30.6% 40.8% 327 г
Витамин РР, НЭ 5.8406 мг 20 мг 29.2% 38.9% 342 г
Ниацин 3.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.17 мг 2500 мг 9.4% 12.5% 1068 г
Кальций, Ca 48.8 мг 1000 мг 4.9% 6.5% 2049 г
Магний, Mg 19.94 мг 400 мг 5% 6.7% 2006 г
Натрий, Na 378.31 мг 1300 мг 29.1% 38.8% 344 г
Сера, S 122.38 мг 1000 мг 12.2% 16.3% 817 г
Фосфор, P 146.3 мг 800 мг 18.3% 24.4% 547 г
Хлор, Cl 27.54 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.8 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 8.8% 1524 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 3.2% 4249 г
Кобальт, Co 1.765 мкг 10 мкг 17.7% 23.6% 567 г
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 2.1% 6098 г
Медь, Cu 20.38 мкг 1000 мкг 2% 2.7% 4907 г
Молибден, Mo 1.059 мкг 70 мкг 1.5% 2% 6610 г
Селен, Se 5.685 мкг 55 мкг 10.3% 13.7% 967 г
Фтор, F 9.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41195 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.2344 мг 12 мг 2% 2.7% 5119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».