| Яйцо куриное | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Колбаса вареная, докторская | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.8% | 608 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 14.2% | 378 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3229 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.5 мкг | 900 мкг | 23.6% | 12.7% | 424 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.382 мг | 1.8 мг | 21.2% | 11.4% | 471 г |
| Витамин В4, холин | 203.52 мг | 500 мг | 40.7% | 21.9% | 246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.054 мг | 5 мг | 21.1% | 11.4% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 4.1% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.216 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 7.6% | 711 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.784 мкг | 10 мкг | 17.8% | 9.6% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.28 мг | 15 мг | 8.5% | 4.6% | 1172 г |
| Витамин Н, биотин | 16.378 мкг | 50 мкг | 32.8% | 17.6% | 305 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7466 мг | 20 мг | 18.7% | 10.1% | 534 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.59 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.3% | 1617 г |
| Кальций, Ca | 50.74 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.7% | 1971 г |
| Магний, Mg | 13.52 мг | 400 мг | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Натрий, Na | 379.29 мг | 1300 мг | 29.2% | 15.7% | 343 г |
| Сера, S | 164.93 мг | 1000 мг | 16.5% | 8.9% | 606 г |
| Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% | 12.5% | 430 г |
| Хлор, Cl | 328.14 мг | 2300 мг | 14.3% | 7.7% | 701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.324 мг | 18 мг | 12.9% | 6.9% | 775 г |
| Йод, I | 16.22 мкг | 150 мкг | 10.8% | 5.8% | 925 г |
| Кобальт, Co | 8.159 мкг | 10 мкг | 81.6% | 43.9% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Медь, Cu | 68.21 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.7% | 1466 г |
| Молибден, Mo | 5.236 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4% | 1337 г |
| Селен, Se | 24.892 мкг | 55 мкг | 45.3% | 24.4% | 221 г |
| Фтор, F | 44.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8969 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.5% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.902 мг | 12 мг | 7.5% | 4% | 1330 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.76 г | ~ | |||
| Валин | 0.738 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.89 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.675 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.613 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.713 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.166 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.785 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.833 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 470.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.378 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.283 г | min 16.8 г | 37.4% | 20.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с колбасой вареной составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».